Leírás
Származás: Brózik Sándor és Apostol Jánosné nemesítette a 'Hedelfingeni óriás' és a 'Germersdorfi óriás' keresztezésével az Érdi Gyümölcs- és Dísznövénytermesztési Kutató-Fejlesztő Kht-ban. Állami elismerést 1988-ban kapott.
Hajtásrendszer: fája közepesnél kissé erősebb növekedésű, koronája laza, sátoros formájú. Ágai vékonyak, a termések súlya alatt kissé lehajlók. Vesszői jellegzetesek, a napos oldalon világosbarnák, alul sárgásbarnák, viszonylag sűrűn paraszemölcsösek.
Termőképesség: korán termőre fordul, bőven és rendszeresen terem. Önmeddő, ezért porzópárra van szüksége.
Gyümölcs: június közepén érik, nagy (7-9 g-os), kissé megnyúlt, lekerekített vállú, lapított gömb alakú. Héja vastag, fényes, éretten sötét bordópiros, a hasi oldalon egy árnyalattal sötétebb. Húsa piros, kemény, igen rostos, enyhén a maghoz tapadó, ropogós, lédús, kellemesen édes-savas, harmonikus ízű, fűszeresen aromás. Minőségromlás nélkül kb. 1 hétig a fán hagyható, így szedése elnyújtható.
Kiváló friss fogyasztásra, konyhai feldolgozásra és gyorsfagyasztásra is.
Talajigény: mélyrétegű, jó vízelvezetésű, középkötött, kissé vályogos, tápanyagban gazdag, laza, levegős talaj ideális a számára. Pangó vizes területre ne telepítsük, mert mézgásodáshoz, betegségekhez vezet.
Fény- és hőigény: nagy. Napos, meleg, szellős helyet válasszunk számára kerülve az árnyékolását, a fagyzugokat, a nyirkos területeket. Inkább a kissé száraz, mint párás levegőt kedveli. A téli fagyokra nem érzékeny, csak a kirívóan hideg, -20- -25 °C károsítja.
Vízigény: közepes. Az ültetés évében rendszeresen öntözzük, később szükség szerint.
Gondozás: telepítésnél vegyük figyelembe, hogy a cseresznye nagy teret kíván fejlődéséhez és fényigényes, ezért ne ültessük olyan helyre, ahol más fákkal elnyomnák, akadályoznák egymást. Ültetés előtt a talajt mélyen munkáljuk meg, juttassunk ki szerves anyagot, ha szükséges fadarálékot is használjunk.
Metszését mindig nyár végén, termésérés után végezzük! Fiatal, 1-3 éves korában alakító metszéssel törekedjünk szellős korona létrehozására, a már termő fák esetében a munkálatok ritkításból, a beteg, sérült, elhalt, keresztben növő ágak eltávolításásból és az ifjításból állnak. A nagyobb felületű metszési éleket sebkezelővel védjük a fertőzésektől.
A téli - január-februárban, esetleg március elején, száraz időben történő - lemosó permetezéssel többnyire elegendő védelmet nyújthatunk fánknak, ezért tavasszal és nyáron csak különösen indokolt esetben permetezzünk!
Kártevők, betegségek: nekrotikus gyűrűsfoltosság, mikoszferellás levélfoltosság, blumeriellás betegség, monília, takácsatka, cseresznyelégy, fekete cseresznye-levéltetű.
Ültetési idő: a szabadgyökerű gyümölcsfa március-áprilisban, valamint október-novemberben, a konténeres márciustól novemberig, ill. ha nem fagyott a talaj, akár télen is ültethető.
Alany: a sajmeggyre (Cerasus mahaleb) oltott fa növekedési erélye csökken, kisebb koronát nevel, mélyen gyökerezik, alkalmazkodóképessége nagy, a szélsőséges talajviszonyokat, így a száraz, meszes, magas pH-jú, homok- és agyagtalajokat is jól bírja, a magas talajvízszintet viszont nem tolerálja. Korán termőre fordul és már a kezdő termés évében gazdagon terem.
Prémium minőségű szabadgyökerű oltvány sajmeggy alanyon.
